奥利奥可可牛扎糖

奥利奥可可牛扎糖

奥利奥可可牛扎糖的做法说明

快过年了,牛扎糖总不过时
奥利奥的牛扎糖感觉比传统牛扎更受欢迎!

奥利奥可可牛扎糖的食材和调料

棉花200克
奶粉70克
奥利奥100克
黄油60克
可可粉15克

奥利奥可可牛扎糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    将奥利奥去掉夹心,并用擀面杖大概的敲碎一点!(千万别敲成渣了!)

    奥利奥可可牛扎糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油和棉花糖放进不沾锅里!

    奥利奥可可牛扎糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小火加热融化

    奥利奥可可牛扎糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    融化好的状态

    奥利奥可可牛扎糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入奶粉和可可粉的混合

    奥利奥可可牛扎糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    拌匀至没有干粉,迅速关火.

    奥利奥可可牛扎糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入奥利奥饼干碎

    奥利奥可可牛扎糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    用刮刀混合

    奥利奥可可牛扎糖的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    倒入不沾盘压平整形!

    奥利奥可可牛扎糖的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    冷后切成适合的大小就可以了!

    奥利奥可可牛扎糖的做法步骤 第10步

小贴士

融化棉花糖一定要用不沾锅,否则会很浪费材料!
棉花糖融化后一定要立即加入奶粉混合均匀!
这个配方是比较软的口感,如果喜欢硬一点的,可以增加5-10克奶粉!棉花糖融化后再多加热一会!都可以增加牛扎糖的硬度!

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