番茄龙利鱼汤

番茄龙利鱼汤

番茄龙利鱼汤的做法说明

很简单很快手,是偏浓的口感;用来配馒头花卷或面包都是不错滴~

番茄龙利鱼汤的食材和调料

龙利鱼片(盐,蚝油,玉米淀粉3片
西红柿2个
口菇5-6个
适量
浓缩番茄膏,甜番茄酱。
盐,白胡椒

番茄龙利鱼汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    龙利鱼切块后用盐蚝油腌一下子。最后加一大勺玉米淀粉拌匀。等会最后放汤里后汤会自动变浓汤。 口菇对半劈或切片,西红柿切片。

    番茄龙利鱼汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小砂锅中放一点点油炒香大葱;

    番茄龙利鱼汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入西红柿炒出水后加入番茄膏和一点甜番茄酱。

    番茄龙利鱼汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加小半锅水烧开后放入口菇煮熟;

    番茄龙利鱼汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后加入鱼块煮到汤汁浓稠即可。

    番茄龙利鱼汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅前尝一下味道,加适量盐和白胡椒粉。酸酸甜甜的冬天喝很适合呢。

    番茄龙利鱼汤的做法步骤 第6步

小贴士

大葱可用洋葱代替,同理鱼也可以用三文鱼或其他鱼片代替。往汤里加一点淡奶油风味会更浓郁。

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