快手冷面

快手冷面的做法说明
突然就想吃了 很随意的菜谱也没有步骤图 但是味道还不错666
快手冷面的食材和调料
黄瓜 | 半根 |
白芝麻 | 随意 |
香菜 | 随意不喜欢就不放 |
糖 | 喜欢吃甜的就多放 |
酱油 醋 | 1:5 其实是要看醋算不算 哈哈 |
蚝油 | 不重要 有就放 没有就算啦 只是提味用 |
芝麻油 | 少些 因为热量高 |
冷面 | 最重要的啦 能吃多少放多少 |
西红柿 | 一只 |
凉开水或者温水或者冰水 | 根据面和调味料加水 |
快手冷面的做法与步骤
- 1.
冷面要是泡过,煮的时间短些;没泡时间长些。喜欢吃软的时间长些,喜欢吃弹的就少煮会儿。 但是煮过要用凉水冲下,就不会是黏黏的。
- 2.
酱油 醋 糖 蚝油 凉开水 混合成自己喜欢的口味
- 3.
黄瓜切丝,香菜切段,西红柿切片
- 4.
冷面放到汤里 依次摆好步骤3的材料,撒上白芝麻。
- 第5步.
拿双筷子,摆好姿势,开饭啦!!
小贴士
冷面煮过后,要用凉水冲下,口感好!