不用肠衣的香肠

不用肠衣的香肠

不用肠衣的香肠的做法说明

家里大宝和他爸都喜欢吃肉,今天用脆皮肠的调料调的肉,直接平底锅煎一下,没想到小孩很喜欢吃呢,直接两碗饭下肚~~

不用肠衣的香肠的食材和调料

猪肉四肥六瘦500克
料酒1小勺
5克
10克
蜂蜜10克
黑胡椒3克
淀粉20克
40克

不用肠衣的香肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.猪瘦肉切丁,肥肉料理机打碎,除了清水全部调料都倒进去搅拌均匀,一个方向搅拌。然后清水分三次慢慢加进去,加一次搅拌一次,直到起劲。

    不用肠衣的香肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.舀一块放不粘锅煎,吱吱冒油,真香啊~

    不用肠衣的香肠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.两面煎成黄黄的,直接这样盛出来很下饭呢

    不用肠衣的香肠的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.做香肠的话,肉装进裱花袋,挤到锡纸上,然后卷起来,像糖果一样

    不用肠衣的香肠的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.上锅蒸15分钟

    不用肠衣的香肠的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6.吃得时候再煎一下更香

    不用肠衣的香肠的做法步骤 第6步

相关分类

美食资讯

不用肠衣的香肠相关菜谱大全