绿豆沙牛奶

绿豆沙牛奶的做法说明
清凉解毒又营养的台湾饮品绿豆沙牛奶,好喝又制作简单。
绿豆沙牛奶的做法与步骤
- 1.
熬制绿豆泥 将500克绿豆、200克白糖和约1000ml清水放入电高压锅中,烹煮1h,不同高压锅可能不相同,至绿豆软烂即可。
- 第2步.
烹煮完成后倒入搅拌机中将绿豆磨成泥(不用加水),置入容器中放入冷冻格冷冻储存。
- 第3步.
开始制作 将制作好的绿豆泥、牛奶、水以大约1:1:1的比例倒入搅拌机中,充分搅拌均匀即可(夏天可加入冰沙更加好喝)
- 第4步.
倒出后即是一杯清凉营养的绿豆沙牛奶,好喝不腻哦,如需热饮可放入微波炉加热饮用。
小贴士
没有电高压锅使用普通锅子加热需要更长烹煮时间
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