韭菜玉米肠鸡蛋饼（快早餐）

韭菜玉米肠鸡蛋饼（快早餐）的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打到碗里，加盐，糖，鸡精，胡椒粉，韭菜，搅拌，然后加入面粉，搅拌均匀

2. 2.

   锅里放油，油热后把鸡蛋糊倒进去，小火，底部稍微定型的时候，把玉米肠切块撒到上面。盖上锅盖，闷上5分钟，一定要小火

3. 3.

   把饼翻过来，2分钟后出锅，涂上番茄酱和蒜油辣酱，完毕。