糖醋排骨炖年糕

糖醋排骨炖年糕的做法与步骤

1. 1.

   排骨加黄酒，姜葱过水去腥。

2. 2.

   起油锅炸至表面略带焦黄。

3. 3.

   加入老抽一勺，生抽两勺，死命放糖（23333）炖二十分钟

4. 4.

   加入年糕和一碗水，关盖焖煮，中程加醋

5. 5.

   炖到酥烂。开盖，放盐，收汁，撒芝麻。