香脆蛋卷
香脆蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
准备好以上食材
- 第2步.
四个鸡蛋打入容器，开始打发
- 第3步.
鸡蛋打发后第一次加入一半的白砂糖，继续打
- 第4步.
第二次加入剩余的白砂糖，再打
- 第5步.
黄油隔水加热融化，倒入蛋液内打匀
- 第6步.
倒牛奶，继续搅拌
- 第7步.
面粉全部倒入，继续搅拌
- 第8步.
最后将黑芝麻倒进蛋液，搅拌均匀
- 第9步.
完成的半成品糊状物，所有搅拌都必须按同一方向
- 第10步.
差好电源，预热设备，将火力调至最大，等绿灯熄灭，即到温度
- 第11步.
在中心偏上的位置倒入电饭锅汤勺大约大半勺的量，合盖，大约1分半钟
- 第12步.
做到这样酥黄不焦的样子即可
- 第13步.
赶紧趁热卷起来，最好带个白手套卷，要不然很烫
- 第14步.
卷好立即用剪刀剪成小段的方便食用
- 第15步.
这个食材的量做出来一大盘，大约可以装两个罐子
- 第16步.
等到完全冷却了就把它装起来吧
小贴士
加热时间仅供参考，各机器不同都会有影响，做两个就能很好的掌握好时间了。黄油的量有的攻略说是120克，个人觉得太油了不健康，而且做的过程中机器不断的会有多余的油滴下来，就减半加了60克，做出来觉得正好
