健康营养香蕉小馒头

健康营养香蕉小馒头

健康营养香蕉小馒头的做法说明

我喜欢吃甜点,但又觉得甜点热量太高,经常是想吃又不敢吃,于是我就请教我家热爱健身和喜欢研究美食的小哥,小哥利用我家吃不了且放的皮有点黑的香蕉,指导我做了这款即简单又营养的香蕉蛋糕,整个过程不放一滴油,不加一粒糖,但吃起来确是香香甜甜的,吃这款蛋糕不用有心里负担,因为它无油、低脂、无糖又营养丰富,它是怕长肉肉的你和健身达人的最佳选择。由于它的外表圆嘟嘟的特别Q,我给它起了一个可爱的名字“香蕉小馒头”。

健康营养香蕉小馒头的食材和调料

香蕉4根
牛奶1袋大约200克
鸡蛋3-4个
小苏打10g
低筋面粉香蕉同等份
葡萄干蔓越莓适量

健康营养香蕉小馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    将熟透的香蕉(就是皮稍微黑了的香蕉)剥皮放入搅拌机,打入鸡蛋,到入牛奶,打碎成泥状。

    健康营养香蕉小馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入一个稍微大一点的盆里

    健康营养香蕉小馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入低筋面粉,然后在面粉上挖个小坑,将10g的小苏打放在坑里埋好。

    健康营养香蕉小馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    不停的上下左右的搅拌成稠稠的面糊 注意:不要转圈搅拌

    健康营养香蕉小馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    醒一会,盛入事先抹好黄油的模具里,9成满就可以。

    健康营养香蕉小馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    我家烤箱一次只能烤这么大一盘

    健康营养香蕉小馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后将洗好的葡萄干、干果摆在上面,有时我也会用蔓越莓代替葡萄干。

    健康营养香蕉小馒头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤箱烘焙档160度预热后,将烤盘放入烤箱,160度中上层30分钟。

    健康营养香蕉小馒头的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    30分钟快到时会闻到浓浓的香味,圆鼓鼓的香蕉小馒头就出炉了。

    健康营养香蕉小馒头的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    吃这款小点心,你就放心大胆的吃吧,营养、美味、无油、低脂、低糖的小点心,特别适合怕长肉肉的人士和健身人士食用。

    健康营养香蕉小馒头的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    剩下一点面糊,我又将它倒入椭圆形模具里,烤了一个大蛋糕

    健康营养香蕉小馒头的做法步骤 第11步

小贴士

面糊不能太稀,否则水分大或不成形

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