油酥芝麻葱花饼
油酥芝麻葱花饼的做法说明
自己特别爱吃面食，最近在某APP上经常看做面食的视频，自己也尝试了下，材料用量都是自己看着来的，味道还是不错滴。记录下，希望能引起小伙伴们的食欲！
油酥芝麻葱花饼的食材和调料
| 面粉 | 200克 |
油酥芝麻葱花饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉，熟芝麻混合，准备和面！
- 第2步.
一半用开水烫面，一半温水和面
- 第3步.
面团柔制表面光滑，醒面30分钟
- 第4步.
准备做油酥，加盐和十三香！
- 第5步.
油烧开，烧油时可以在锅里放一段葱，这样油酥会更香！(刚开始油少了，比较干后来又加了些油)
- 第6步.
把葱切成碎末。最好用小香葱，家里没有了我就用的大葱
- 第7步.
把醒好的面团分成五等分后再醒10分钟
- 第8步.
整理面饼
- 第9步.
平底锅把两面煎制金黄色，面饼鼓起来就熟了。真的很香哦！
- 第10步.
完美！
小贴士
1.做油酥时多放点盐，这样饼会更香！
2.面要软一些！
