锡纸烤鲑鱼【卫宫家今天的饭】

锡纸烤鲑鱼【卫宫家今天的饭】的做法说明
简单粗暴好味道。
有做过的厨友反馈:黄油不需要放太多,否则奶香味儿会偏重。
锡纸烤鲑鱼【卫宫家今天的饭】的做法与步骤
- 第1步.
如图备料
- 第2步.
先加点酒
- 第3步.
两面撒盐,放置5-10分钟
- 第4步.
水分析出
- 第5步.
厨房纸擦干
- 第6步.
洋葱胡萝卜切丝
- 第7步.
真姬菇掰开
- 第8步.
盐和黑胡椒调味
- 第9步.
如图在锡纸上放置食材
- 第10步.
黄油摆上 黄油用5~10g就行~漫画和特典里有说~(感谢 @谢家师傅初七七 )
- 第11步.
包好锡纸
- 第12步.
盖盖子蒸15-20min
- 第13步.
洒欧芹碎
- 第14步.
配上芥末蛋黄酱
- 第15步.
啦啦啦开吃
- 第16步.
好吃到。。。开花❀