红头鱼-红烧
红头鱼-红烧的做法说明
新鲜的红头，价钱既便宜，肉质又鲜美。
寒冷的冬季，一道红烧红头鱼，犒劳孕妻小女最适合不过了😊。
红头鱼-红烧的做法与步骤
- 第1步.
新鲜红头鱼，收拾干净。
- 第2步.
侧刀开身，入味更佳。
- 第3步.
入油，葱姜蒜爆香，红头入锅，翻炒。
- 第4步.
入水漫过鱼身（开水最佳），加适量盐，大火炖叁伍分钟，转中火一刻钟，汤至奶白为佳。
- 第5步.
出锅前，根据口味，加适量醋，汤鲜柔嫩。
新鲜的红头，价钱既便宜，肉质又鲜美。
寒冷的冬季，一道红烧红头鱼，犒劳孕妻小女最适合不过了😊。
新鲜红头鱼，收拾干净。
侧刀开身，入味更佳。
入油，葱姜蒜爆香，红头入锅，翻炒。
入水漫过鱼身（开水最佳），加适量盐，大火炖叁伍分钟，转中火一刻钟，汤至奶白为佳。
出锅前，根据口味，加适量醋，汤鲜柔嫩。
