白菜粉丝汤
白菜粉丝汤的做法说明
老爸很会做这个 趁着假期 决定好好学一学～
白菜粉丝汤的做法与步骤
- 第1步.
白菜茎叶分开 把茎片成薄片 叶切成同样大小
- 第2步.
锅内加油 油热加入花椒 白菜茎翻炒一会 茎炒的差不多之后再加入叶子翻炒
- 第3步.
加入水 没过白菜（因为要熬汤 水多一些）
- 第4步.
水开之后加入粉丝
- 第5步.
再等水开 加入虾皮（也可以加紫菜 丸子 肉等等 看个人喜好）最后水开 关火 加入一丢丢鸡精 生抽 香油（看个人口味轻重适量添加）
小贴士
1.加了鸡精或者鸡粉 可以提味
2.加了虾皮 汤尝起来很鲜～
3.可以适量撒一些香菜 会更好喝 也好看 因为家里没香菜了 就没撒
4.直接喝 泡米饭馒头都很棒～
