流心奶酪土豆沓,给蛙儿子亲手做饭吃

流心奶酪土豆沓,给蛙儿子亲手做饭吃的做法说明
不瞒你们说,我最近也开始了养蛙的生活。
从最开始的对这个游戏完全不理解,到现在是不是就打开APP看看我的蛙在干什么,这中间不知道到底发生了什么。
每天最紧张的事就是去我的蛙门口院子里割草,然后给我的蛙买东西吃。毕竟谁不想让自己的蛙吃点好的呢
商店里的所有食物最健康,也是可以让我的蛙早早回家的。
就是Quiche法国咸派了,读起来是ki-shi
之前在法国上课的一段时间,每天室友都要去楼下的烘焙店买一块吃。如果能买到刚烤出来的quiche,一口咬下去,外皮的鸡蛋液烤的微焦,但是内心Q弹滑嫩,各种蔬菜馅料的汁液和融化的奶酪都融合在一起。
Quiche是一种很典型的法国料理,在美国、日本也都很受欢迎的。主要材料就是挞皮、鸡蛋和各种各样的配菜。非常类似我们国家的鸡蛋羹,可以在蛋液中混合各种各样的食材,每个家庭都有属于自己的食谱。
很多正宗的法国餐厅其实会加一些奶油,对于国人来说,鸡蛋+奶油+乳酪的组合实在是太!腻!了!
所咕噜今天的食谱更清新一些,用了一半全蛋,一半蛋白,用牛奶代替了奶油。吃起来清爽了不少,而且也更加健康。
并且完全不需要做挞皮,用切薄的土豆片就可以了。你也可以用红薯片或者黄瓜片。
Quiche也有各种各样的变形,咕噜前几天还做过迷你版的。如果你没看过可以看下面的视频。做好的Quiche如果吃不了可以放进冰箱冷冻保存,早上起来用烤箱或者煎锅热一下就好。
周末的时侯做一个吧~尝尝你的蛙每天吃的都是什么
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流心奶酪土豆沓,给蛙儿子亲手做饭吃的做法与步骤
- 第1步.
1. 土豆洗干净切薄片,把切好薄片的土豆摆在烤盘四周和底部。可以摆的稍微密集一些。
- 第2步.
▼ 2. 5个全蛋,5个蛋白,芝士和牛奶都放在一个大碗里搅拌均匀。最后加上切碎的菠菜,还有盐跟黑胡椒调味。然后把鸡蛋液倒入烤盘里。最后在蛋液上摆上切片的番茄就好啦
- 第3步.
▼ 3.烤盘放进烤箱中,190度烤40-45分钟。