葡式蛋挞水

葡式蛋挞水的做法与步骤
- 第1步.
牛奶和糖称在一起加热化糖,用打蛋器轻轻搅拌,不要过度加热!
- 第2步.
全蛋和蛋黄搅拌均匀即可
- 第3步.
牛奶 淡奶 蛋水加在一起轻轻拌匀即可,不要过度搅拌!
- 第4步.
过筛
- 第5步.
倒入蛋挞皮八分到九分满即可
- 第6步.
170度18分钟左右
- 第7步.
出炉
小贴士
搅拌的时候每个环节都不要过度搅拌,不然蛋挞出来的话外观组织都会有影响,由于不同烤箱温度都有差异大家可以根据自己家的烤箱来调节。祝你们成功!
牛奶和糖称在一起加热化糖,用打蛋器轻轻搅拌,不要过度加热!
全蛋和蛋黄搅拌均匀即可
牛奶 淡奶 蛋水加在一起轻轻拌匀即可,不要过度搅拌!
过筛
倒入蛋挞皮八分到九分满即可
170度18分钟左右
出炉
搅拌的时候每个环节都不要过度搅拌,不然蛋挞出来的话外观组织都会有影响,由于不同烤箱温度都有差异大家可以根据自己家的烤箱来调节。祝你们成功!