红糖红枣发糕
红糖红枣发糕的做法说明
这两天非常想吃发糕了，撸了个红糖红枣发糕，烤箱蒸完直接扔里面，早上起来，再用它回蒸下，这个发糕简直了松软完美！
红糖红枣发糕的做法与步骤
- 第1步.
1.红枣切小块，取50克与其它用料一起揉匀成团，一定要多揉，直到面团光滑。发酵至2倍大（30度1.5小时左右）。
- 第2步.
2.取出后放于烤盘中，表面撒剩余红枣
- 第3步.
继续发酵至2倍大（30度50分钟左右）。
- 第4步.
放入海尔嫩烤箱蒸汽模式110度蒸20分钟（或者冷水上锅蒸25分钟），闷5分钟再出炉
- 第5步.
成品
