杏仁酥片

杏仁酥片的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油加糖熔化（糖不用熔化），稍冷却加蛋白拌匀，加低粉拌匀，加杏仁片拌匀。用勺子将饼干糊放到油纸上，尽量摊薄点，不要太大片。

   
2. 第2步.

   上火170下火140，中层12分钟左右，上色即可。

   
3. 第3步.

   装袋。