百财饺子

百财饺子的做法与步骤
- 第1步.
菠菜用榨汁机榨汁,和完面才想起来拍照,量剩的不多了。完全菠菜 没加水。

- 第2步.
和好面,醒30分钟。

- 第3步.
菠菜面擀薄片,白面滚圆柱形

- 第4步.
包住 捏紧

- 第5步.
滚圆

- 第6步.
切均匀

- 第7步.
按压时注意圆心白面的位置

- 第8步.
捏成想要的形状

- 第9步.
煮熟 开吃

小贴士
擀皮时面板上可以少撒一些面粉,免得饺子皮粘连,不影响饺子翠绿的颜色。

菠菜用榨汁机榨汁,和完面才想起来拍照,量剩的不多了。完全菠菜 没加水。

和好面,醒30分钟。

菠菜面擀薄片,白面滚圆柱形

包住 捏紧

滚圆

切均匀

按压时注意圆心白面的位置

捏成想要的形状

煮熟 开吃

擀皮时面板上可以少撒一些面粉,免得饺子皮粘连,不影响饺子翠绿的颜色。