百财饺子

百财饺子

百财饺子的食材和调料

猪肉400克
面粉500
菠菜一把400克
芹菜500克
生抽盐蚝油适量

百财饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    菠菜用榨汁机榨汁,和完面才想起来拍照,量剩的不多了。完全菠菜 没加水。

    百财饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    和好面,醒30分钟。

    百财饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    菠菜面擀薄片,白面滚圆柱形

    百财饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包住 捏紧

    百财饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    滚圆

    百财饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切均匀

    百财饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    按压时注意圆心白面的位置

    百财饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    捏成想要的形状

    百财饺子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    煮熟 开吃

    百财饺子的做法步骤 第9步

小贴士

擀皮时面板上可以少撒一些面粉,免得饺子皮粘连,不影响饺子翠绿的颜色。

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