超有成就感芋圆
超有成就感芋圆的做法说明
第一次自己做芋圆
外面店里的芋圆好吃但是量少啊，怕有添加剂啊，贵啊
自己做的想加多少就多少，想怎么搭就怎么搭
所有料都放进碗里最后淋上椰汁超有成就感啊
超有成就感芋圆的做法与步骤
- 第1步.
紫薯南瓜芋头洗净去皮，切片，放入蒸锅蒸熟。怕串色的可以像我一样用筷子隔开。
- 第2步.
捣成芋泥，分次加入木薯粉，揉成面团，切成小块。紫薯捣碎后最硬，可以混一点芋头进去，方便成型。
- 第3步.
下锅煮熟，漂浮起来就算是熟啦。
- 第4步.
加入事先煮好的西米和蜜红豆还有仙草冻，最后淋上椰汁。
- 第5步.
超有成就感啊啊啊！！！！！
小贴士
紫薯蒸熟后最硬，南瓜最软，都可以混一点芋头进去，而且芋头有粘性，比较好成型。
