多汁西红柿炒鸡蛋汤
多汁西红柿炒鸡蛋汤的做法说明
这道菜下米饭或者拌面条都是很好的，主要是味正，西红柿的味道加上蛋的香，老板，再来一碗！
多汁西红柿炒鸡蛋汤的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打进碗里
- 第2步.
少放些盐
- 第3步.
这样，鸡蛋充分吸收盐的味道
- 第4步.
西红柿洗净擦干，这里用的是无公害的西红柿，现在的一般西红柿炒出来会发酸和苦，而无公害的确是味道比较好
- 第5步.
西红柿切块
- 第6步.
锅底留油
- 第7步.
油热七成的时候，放入搅拌好的鸡蛋，耐心搅拌，小火！不要太老，盛出！
- 第8步.
锅底留油
- 第9步.
油温七成热的时候，放入西红柿，中火炒制。
- 第10步.
炒熟的时候，放点糖和盐，再小火轻轻翻炒2分钟，注意，不要加水不要加水
- 第11步.
再放入鸡蛋，小火搅拌
- 第12步.
出菜！香甜可口，味道浓郁！
小贴士
做这个很简单，主要还是耐心！我家平时少油少盐，大家可以根据自己的口味添减盐的剂量！
