甜甜圈馒头
甜甜圈馒头的做法说明
甜甜圈好吃好看 但热量也高 来个健康版的甜甜圈吧😂 馒头甜甜圈是不错的选择🤔 小朋友肯定喜欢😊
甜甜圈馒头的做法与步骤
- 第1步.
4种 面团揉光面 （还揉了小小份的 紫薯面团 红曲面团 可无 随各人喜欢）
- 第2步.
把4种颜色的面团 各分成52克的小份
- 第3步.
每根搓成 长22厘米
- 第4步.
一端 擀压一下 （跟贝果做法一样）
- 第5步.
擀平的地方包住另一端 捏合 就可以了
- 第6步.
全部做好后 每个圈圈整个按压一下 按扁
- 第7步.
取各色面团 搓成细长条
- 第8步.
切成 颗粒
- 第9步.
表面涂少量水 用筷子 把颗粒粘上
- 第10步.
考验耐心的时候到了🤔 俗话说慢工出细活😂 是不是😄（搬张凳子坐起慢慢弄 😬）
- 第11步.
发酵至比原先大一倍 水开 蒸10分钟
- 第12步.
出炉😍 一口气吃了好几个😂
小贴士
颜色随个人喜欢自由搭配😬
