蔓越莓&核桃软饼,低糖低脂小零食

蔓越莓&核桃软饼,低糖低脂小零食的做法说明
这款软香小点少油少糖,适合糖尿病人还有减肥的伙伴们,谁还没有嘴馋的时候嘞?那是正常现象,想吃的时候就吃点儿,但是一定不能多吃哦~~如果有伙伴觉得不够甜,可以将糖的量增加,我这里用的是木糖醇(我做的东西大部分都是木糖醇啦)。
蔓越莓&核桃软饼,低糖低脂小零食的做法与步骤
- 第1步.
先来一个鸡蛋呦,打散就可以了
- 第2步.
然后在蛋液里面加食用油(我用的是玉米油),再加木糖醇,搅拌均匀。然后蛋液就可以放在一边稍微休息一下下啦
- 第3步.
接下来是把面粉和泡打粉混合一下,再把蛋液倒入面粉中,可以留一点蛋液刷表面,这个大家随意
- 第4步.
再来就是和面团吧,把蔓越莓和核桃都放里面,然后揪成一个个圆团,压扁,刷上蛋液。小圆团没有拍照。
- 第5步.
我直接用了这袋坚果,大家可以自行发挥,爱吃啥就放啥,味道肯定赞~~
- 第6步.
烤盘上铺好油纸,送入烤箱170度,20分钟,最后3分钟190度,颜色更好看些
- 第7步.
掰开软饼,它就是介个样纸的啦。这是烤一盘的量,6个软饼。因为有果干所以味道酸酸甜甜,但是也不至于特别甜的。建议伙伴们白天没事的时候做这些点心,问我为什么?啥?大晚上的做这些是不是给自己添堵?吃完第二天会把自己吓到的:长肉了呗!!祝伙伴们吃的健康,吃的开心!
小贴士
1. 虽然用的是木糖醇,但是也不能多吃哦!真的不能多吃哦!千万不能多吃哦!
2. 我都是直接进烤箱烤的,没有预热过,伙伴们可以随意。
3. 和面的时候可以自行调节,干的话就再加少许油,反之则加少许面粉。