醋溜白菜心
醋溜白菜心的做法与步骤
- 第1步.
糖，醋，酱油调好备用。
- 第2步.
白菜心切好备用
- 第3步.
热锅放入花椒，（可以再少些）变黄后倒入食用油，稍热倒入白菜心翻炒几下，再倒入调好的小料，少许盐调味即可出锅。
小贴士
1.白菜心是大白菜最里面的几层嫩、脆爽口。
2.倒入小料的时候最好烹一下，发出呲～的声音。
3.如果出汤多可以调点儿水淀粉，勾芡。
糖，醋，酱油调好备用。
白菜心切好备用
热锅放入花椒，（可以再少些）变黄后倒入食用油，稍热倒入白菜心翻炒几下，再倒入调好的小料，少许盐调味即可出锅。
1.白菜心是大白菜最里面的几层嫩、脆爽口。
2.倒入小料的时候最好烹一下，发出呲～的声音。
3.如果出汤多可以调点儿水淀粉，勾芡。
