玉米香肠奶酪饼

玉米香肠奶酪饼的做法说明
简单好吃的菜一点也不难,快过年了,香肠可是大众都喜欢的原材料哦。今天给大家推荐一道用香肠做的饼,简单美味不用烤箱不用揉面,十分钟就搞定。
玉米香肠奶酪饼的做法与步骤
- 第1步.
珍妮珍馐的香肠,一共有四种口味,但是我家更喜欢经典秘制和罗勒味。
- 第2步.
铸铁锅里切入一小块黄油,小火加热融化后放入香肠。当然,如果用平底不粘锅也行。
- 第3步.
翻动煎至香肠表面变焦黄然后盛出。因为这个是鲜肉肠,煎制的时间比普通熟食的香肠要稍微长一些,但是鲜肉肠纯鲜肉制作,味鲜不带淀粉,口感好。
- 第4步.
提前准备一些鲜玉米粒,剥好后倒入热水里汆烫熟备用。这个是今天制作这个饼的主要材料哦,当然多少的份量看食用人数来定,一般一个玉米剥下来的玉米粒也不少,足够两人食用了。
- 第5步.
重新加热铸铁锅后,放入一小块黄油和一勺花生酱,拌匀。没有黄油也可以用色拉油或者少量花生油替代。
- 第6步.
接着把汆熟的玉米粒倒入锅内翻炒拌匀,使所有玉米粒都均匀的沾上融化的花生酱。
- 第7步.
翻炒均匀后用铲子按平玉米粒表面,把刚才煎好的香肠铺上。
- 第8步.
最后撒上一把芝士,盖上盖子焖1分钟,待芝士融化就可以啦。
- 第9步.
浓香的花生酱,外脆里嫩的香肠拌着芝士的奶香。
小贴士
全程中小火即可!!还可以放上一些自己喜欢的胡萝卜小蔬菜,美味的玉米香肠奶酪饼完成!