三鲜木耳炒肉

三鲜木耳炒肉

三鲜木耳炒肉的做法说明

只是突现想吃木耳了~

三鲜木耳炒肉的食材和调料

木耳一把
猪瘦肉手掌大小肉
生抽2勺
1勺
鸡蛋2个
半个
辣椒5只左右
老抽半勺
酱油半勺
老干妈半勺
半勺

三鲜木耳炒肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    将肉切成片用生抽✔及料酒✔糖☞腌制10分钟,打好两个鸡蛋,泡发好木耳

    三鲜木耳炒肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    因为喜欢吃辣,会放些小辣椒及洋葱提辣味~

    三鲜木耳炒肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将木耳焯熟,过滤掉水。

    三鲜木耳炒肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油热锅后,放入蒜✔辣椒✔瘦肉一起

    三鲜木耳炒肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    随后放入炒好的鸡蛋✔和烫好的木耳✔及洋葱✔

    三鲜木耳炒肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后放入盐✔老抽✔小量酱油✔老干妈✔鸡精进行提味✔ 就可以出锅啦~

    三鲜木耳炒肉的做法步骤 第6步

小贴士

我会把具体调料的用量都写在上面,所以在描述过程中不会再次提醒哦~希望大家吃麻麻香😊

美食资讯

三鲜木耳炒肉相关菜谱大全