牙签牛肉（空气炸锅版）
牙签牛肉（空气炸锅版）的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切小块，放入姜片、葱段、淀粉、料酒、生抽、黑胡椒粉、盐，腌制30分钟左右。
- 第2步.
空气炸锅底部涂层油，把串好的牛肉放进去。
- 第3步.
200度，15分钟左右（根据肉多少自行调整时间）。
- 第4步.
锅中放入油、孜然粉、辣椒粉和照烧汁（具体用量根据个人口味调整）翻炒均匀后放入空气炸锅中炸好的牛肉，继续翻炒均匀。
- 第5步.
出锅前撒上芝麻！
小贴士
照烧汁也可以换成任何家里有的，烧烤酱、黑椒酱、甜辣酱……随心所欲地享受做饭的乐趣！
