俄罗斯荞麦饭

俄罗斯荞麦饭的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好以上份量食材，洋葱切丁，胡萝卜切条，猪肉切小块。

   
2. 第2步.

   锅内倒油，微热，下洋葱丁，微炒至出香气。

   
3. 第3步.

   下胡萝卜条，翻炒。

   
4. 第4步.

   下肉块，继续翻炒。

   
5. 第5步.

   加盐。

   
6. 第6步.

   加黑胡椒粉。

   
7. 第7步.

   加番茄酱。

   
8. 第8步.

   加荞麦。

   
9. 第9步.

   翻动食材，至荞麦均匀包裹到其他食材表面。

   
10. 第10步.

    加水至没过多数肉块。

    
11. 第11步.

    盖锅盖，小火焖至锅内不见水且荞麦炸开。

    
12. 第12步.

    出锅。 Приятного аппетита.