纽约芝士蛋糕

纽约芝士蛋糕的做法说明
浓厚醇香的奶香芝士,微微甘苦的可可饼干底和巧克力酱,什么口感,自己想象~
纽约芝士蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
将饼干压碎加入黄油拌匀

- 第2步.
放入模具压平

- 第3步.
加入芝士和糖隔水融化

- 第4步.
加入全蛋、柠檬汁拌匀

- 第5步.
可可粉加入朗姆酒拌匀

- 第6步.
过筛芝士糊,入模

- 第7步.
装入裱花袋,在芝士糊表面挤出一些纹路,隔水烘烤 70-75min( 不隔水 50-60min ),160℃。

- 第8步.
完成啦~

- 第9步.
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