无需烤箱，一分钟搞定冰皮月饼
无需烤箱，一分钟搞定冰皮月饼的做法说明
蛋黄莲蓉月饼虽好吃，但是容易腻。冰冰凉凉的冰皮月饼则更受到大众喜爱啦，柔软糯软的表皮配上各式的内陷，超赞的~
无需烤箱，一分钟搞定冰皮月饼的做法与步骤
- 第1步.
水和白奶油煮开，放凉至70-80℃，加入粉搓至光滑
- 第2步.
把搓好的粉团放冰箱冷藏15分钟左右
- 第3步.
包馅，按照皮30g，馅30g的比例
- 第4步.
团成一个圆后放入模具中压好
- 第5步.
冷藏至冰皮月饼成型
- 第6步.
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