鲍螺海鲜汤
鲍螺海鲜汤的做法说明
清香无油，口感丰富，食材处理简单。煲汤大概是冬天里最不操心的美味：）
鲍螺海鲜汤的做法与步骤
- 第1步.
鲍螺洗净备用，可换成相似口感的鲍鱼、螺类
- 第2步.
干香菇、干贝泡发备用。 单独一颗的是草果（云南香料，超市有售，煲汤烧肉都适用。）
- 第3步.
金针菇洗净即可。
- 第4步.
海带条、海带结均可，洗净即可。
- 第5步.
盒装嫩豆腐。
- 第6步.
鲍螺切片，如果喜欢有嚼劲的口感，可厚切。
- 第7步.
所有食材放入电饭煲中，加水没过全部食材。电饭锅若能换成砂锅，效果更佳。
- 第8步.
使用电饭锅的煲汤功能，大约一个半小时，出锅：）省心的佛系汤～～
小贴士
唯一加的香料草果超市干货区就能买到。
电饭锅若换成砂锅炖香气更佳。
