奥尔良大鸡排

奥尔良大鸡排的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉洗净控干水分。

   
2. 第2步.

   加葱、姜、料酒、盐、奥尔良腌料。

   
3. 第3步.

   拌均匀，腌制20分钟。

   
4. 第4步.

   腌好的鸡胸肉先裹一层淀粉。

   
5. 第5步.

   在裹一层鸡蛋液。

   
6. 第6步.

   最后裹上面包糠。

   
7. 第7步.

   锅中烧油，小火炸至表面金黄捞出。

   
8. 第8步.

   切开即可食用！