葱油拌面

葱油拌面的做法与步骤

1. 1.

   锅内放入油，加热到3成热左右放入切好的小香葱 （先倒入葱白炸30秒，再放入葱绿）。全程用小火炸。炸成焦黄色

2. 2.

   葱油熬好以后，酱油整碗倒入，加入白糖，煮开，simmer 1分钟左右，关火放凉。