金钩鸡纵菌豆腐 by wqy

金钩鸡纵菌豆腐 by wqy的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐 滚水煮一下 去豆腥 大蒜去皮拍扁 大蒜叶 切末 开洋 洗净

   
2. 第2步.

   热锅冷油 油热 放入 大蒜 开洋 小火爆香

   
3. 第3步.

   倒入豆腐 加入 鸡纵菌 加入 1汤匙豆豉 加1汤匙 老抽 加 少量水 滚煮

   
4. 第4步.

   豆腐入味 加少量盐糖 调味 加入 大蒜叶 小心翻炒 出锅