坚果雪花酥 牛轧糖
坚果雪花酥 牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
小火溶化黄油。
- 第2步.
黄油融化后倒入小颗棉花糖。中小火加热，不停搅拌至棉花糖全部融化。
- 第3步.
融化后加入奶粉，拌至看不到奶粉颗粒。继续压拌，拌至牛轧糖有粘性。
- 第4步.
这时候倒入果干等等，快速混合均匀。
- 第5步.
混合好后转入不粘烤盘内，加入饼干，用手轻轻折叠几下分布均匀。
- 第6步.
用刮刀轻轻按平，再用擀面杖擀平。擀成2-3厘米的厚度。
- 第7步.
冷却后切成小块，然后裹上奶粉。
- 第8步.
很
- 第9步.
好吃
- 第10步.
哦～
