无油鸡肉能量块

无油鸡肉能量块的做法说明
鸡胸肉在大家的印象中吃法单一,口感也很干柴,但却是减肥期或健身期的好帮手。这个鸡肉能量块的食谱真的很简单,特别适合学生党或者完全不会下厨的小伙伴,只需微波炉5分钟即可轻松搞定,而且无油、清淡、健康、低脂,希望能给在减肥或者健身的小伙伴们的食谱中多一项备选。
无油鸡肉能量块的做法与步骤
- 第1步.
原料准备好。
- 第2步.
将鸡胸肉切大块。
- 第3步.
鸡胸肉块放入料理机打碎成泥。
- 第4步.
胡萝卜切小丁。
- 第5步.
在鸡肉泥中加入料酒、生抽酱油、盐、鸡粉、白胡椒粉、黑胡椒粉。
- 第6步.
沿着一个方向搅拌均匀。
- 第7步.
加入甜玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁。
- 第8步.
搅拌均匀。
- 第9步.
将鸡肉泥放在保鲜膜上。
- 第10步.
整理成厚度为1厘米左右的正方形。
- 第11步.
用保鲜膜包好。
- 第12步.
用牙签在正反两面各扎几个孔。
- 第13步.
放入平盘中,微波炉高火加热5分钟。
- 第14步.
撕开保鲜膜。
- 第15步.
切块。
- 第16步.
完成~
小贴士
1.甜玉米粒、豌豆粒和胡萝卜丁可以用超市速冻包装的,无需提前解冻,直接使用即可。
2.包了保鲜膜的鸡肉要放在盘子里再放进微波炉,否则鸡肉在加热过程中容易出水。