简单易学的黑芝麻牛奶发糕

简单易学的黑芝麻牛奶发糕

简单易学的黑芝麻牛奶发糕的做法说明

有了娃以后,总是变着花样的给娃做好吃的~要想博得娃的欢心,不光要好吃有营养,颜值也很重要~这款发糕就是集颜值与内涵于一体,哈哈哈~

简单易学的黑芝麻牛奶发糕的食材和调料

低筋面粉(或普通面粉300克
黑芝麻粉60克
牛奶288克
白砂48克
酵母4克
枸杞适量
葡萄干适量

简单易学的黑芝麻牛奶发糕的做法与步骤

  1. 1.

    1.把酵母放在牛奶里,用单抽搅拌,让酵母彻底溶解,再放入糖,继续搅拌,彻底溶解

  2. 2.

    2.将黑芝麻粉和面粉放入牛奶里,搅拌成比较粘稠的糊状

  3. 3.

    3.我用一个7寸的中空模具,将模具里刷上油(方便脱模),将面糊倒入模具中,会比较粘,给点耐心,将表面磨平

  4. 4.

    4.盖上保鲜膜,放在温暖的地方进行发酵,发到原来体积的两倍大就可以了

  5. 5.

    5.在表面放枸杞和葡萄干点缀

  6. 6.

    6.凉水上锅,中大火蒸40分钟,之后再关火闷5分钟再开盖,晾凉以后脱模就可以啦~

  7. 第7步.

    7.切面很漂亮吧~娃很喜欢呢!

    简单易学的黑芝麻牛奶发糕的做法步骤 第7步

美食资讯

简单易学的黑芝麻牛奶发糕相关菜谱大全