蛋香芝麻小饼干儿时回忆

蛋香芝麻小饼干儿时回忆的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温放软 ，加入白砂糖 两个蛋黄 ，用打蛋器打发至细腻混合无颗粒。忘记拍图了 具体不也不知道怎么描述……

2. 2.

   低筋面粉加中筋面粉加泡打粉混合过筛至细腻的黄油鸡蛋糊中。揉成一个表面光滑的面团。

3. 第3步.

   面团分成每个大约8g，搓成圆圆的面其他。其实大小重量看自己喜欢……放入炒过的熟芝麻中。裹裹裹…每一个小面球都均匀沾上芝麻。然后用手掌稍微压扁。 我手残……每个压的都不一样

   
4. 第4步.

   烤箱预热185度，烤5分钟 转165度烤12-15分钟左右。具体还是要看大小和厚度啦 要注意观察上色情况哦 烤完拿出来放放凉

   
5. 第5步.

   烤完大概就是这样的啦