油炸金针菇
油炸金针菇的做法说明
有些事，有些人，有些物，有些景习惯了……就会熟视而无睹，相知而又相忘！对于一片静好的山，已经属于过去，对于一片宁静的水，已经流向远方，我，望着窗上滑落的雨珠，拾起往昔零碎的回忆。本周食谱一盘杂乱无章的油炸金针菇送给大家！
油炸金针菇的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋三只
- 第2步.
大葱切碎
- 第3步.
加入盐，调料，面粉，水搅拌均匀。
- 第4步.
冷锅入油。
- 第5步.
油温七成时下如蘸过蛋液的金针菇。
- 第6步.
可回锅复炸，达到皮脆内多汁状态最佳。
- 第7步.
装盘上桌。
小贴士
用不完的蛋液可以烙鸡蛋饼。
