椰丝杏仁玛德琳
椰丝杏仁玛德琳的做法说明
玛德琳大家都会做，再简单不过的一款黄油鸡蛋小蛋糕啦，这次添加了杏仁粉和椰丝丰富了口感，配上一杯咖啡，真是很享受呢。
椰丝杏仁玛德琳的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加糖用打蛋器打发至体积膨大发白很粘稠的状态。
- 第2步.
筛入面粉杏仁粉和泡打粉，翻拌均匀。
- 第3步.
加入融化的黄油和椰丝，继续翻拌均匀。
- 第4步.
用保鲜膜包好，放冰箱冷藏三小时以上。
- 第5步.
烤盘抹黄油撒面粉做好不粘准备，面糊从冰箱取出装入裱花袋。我的模具被我家娃摸了一把，就无视吧！
- 第6步.
烤箱预热200度，面糊挤入模具，上面放杏仁片。入烤箱中下层，15分钟左右。
- 第7步.
中间高高鼓起来就是成功啦！
小贴士
做我的方子都知道我基本上是低糖或者中等甜度的，所以如果非常爱吃甜的可以加糖，减糖基本上是没必要啦！
