番茄浓汤米线

番茄浓汤米线的做法与步骤

1. 1.

   将米线用温水泡软。如果实在来不及泡，可以先用沸水煮软，然后过一遍凉水。

2. 2.

   洋葱切碎，西红柿切成小块。

3. 3.

   锅中倒油，油温后倒入洋葱沫爆出香味。加入番茄，翻炒一会儿，再加番茄酱，继续翻炒至锅底变浓稠。

4. 4.

   加入高汤煮沸，没有高汤的可用清水代替。

5. 5.

   加入米线，木耳，继续煮一会儿。

6. 6.

   出锅前加生菜，生抽，糖，盐。