鲜虾娃娃菜

鲜虾娃娃菜

鲜虾娃娃菜的做法说明

本想做蚝油大虾,翻开冰箱发现还有一个娃娃菜,自创菜谱,懒人做法😝

鲜虾娃娃菜的食材和调料

红头八只
娃娃菜1颗
2片
少许
蚝油少许
辣椒2个
花椒十粒

鲜虾娃娃菜的做法与步骤

  1. 1.

    洗干净素材,虾去虾线,头身分离

  2. 2.

    锅倒油,先放虾头挤压出虾油后,倒入葱姜蒜花椒,然后倒入大虾快速翻炒

  3. 3.

    然后倒入娃娃菜,翻炒过程中加入酱油,少许水,蚝油快速翻炒出锅。

小贴士

注意水不要太多,娃娃菜不可炒太久,买的虾是红头虾

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