香蕉麦芬纸杯蛋糕

香蕉麦芬纸杯蛋糕的做法说明
老少兼宜的一款甜点,早晚或下午茶时间均可以来一份快手小甜点,准备工作只需3分钟,然后进入烤箱去干别的,20多分钟出炉开吃,省事省力还好吃
香蕉麦芬纸杯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
一根熟香蕉用擀面杖或勺子压成泥。
- 第2步.
加入玉米油 泡打粉 低粉 牛奶,我用的是奶粉。
- 第3步.
泡打粉和低粉也可以过筛后放入上一步。
- 第4步.
搅拌均匀后倒入模具,八分满。
- 第5步.
烤箱180度 中层 20~25分钟
- 第6步.
出炉,开吃。
小贴士
😊关于模具:我没用纸杯,因为自己吃,我就用的硅胶模具,又好脱模又好洗。
😊关于糖:我是完全无糖的做法,晚上吃糖多也不太好,而且香蕉本身就有甜味,牛奶或奶粉也有甜味,如果不是特别爱吃甜可以不放,也可以适量。