水浸糍
水浸糍的做法说明
有一种年味，叫妈妈的年味，妈妈的年味，是一种让人心疼的味道！
水浸糍的食材和调料
| 粘米 | 花生油 |
水浸糍的做法与步骤
- 第1步.
米泡6小时后，洗干净
- 第2步.
放入破壁机打成米浆
- 第3步.
用不粘锅加热搅拌
- 第4步.
搅成这样的块状
- 第5步.
晾凉放入花生油揉成米团
- 第6步.
做成巴掌大小的板块，入锅蒸20分钟
- 第7步.
蒸好啦！
小贴士
蒸好的糍粑要等表皮硬了才放到水里浸，寒冷的冬天可以浸好久都不坏，期间记得换水就行，妈妈春节做的糍粑比较多，一般我们过了元宵节才吃完。
有一种年味，叫妈妈的年味，妈妈的年味，是一种让人心疼的味道！
| 粘米 | 花生油 |
米泡6小时后，洗干净
放入破壁机打成米浆
用不粘锅加热搅拌
搅成这样的块状
晾凉放入花生油揉成米团
做成巴掌大小的板块，入锅蒸20分钟
蒸好啦！
蒸好的糍粑要等表皮硬了才放到水里浸，寒冷的冬天可以浸好久都不坏，期间记得换水就行，妈妈春节做的糍粑比较多，一般我们过了元宵节才吃完。
