糖醋里脊肉

糖醋里脊肉的做法说明
之前公司公司聚餐,吃了同事煮的糖醋里脊,觉得很好吃。一直还想再吃,所以就自己学着做,这是第一次做,味道不错哦😊
糖醋里脊肉的做法与步骤
- 1.
里脊肉洗干净切条
- 2.
放入蛋清,生粉,炸粉,盐,白胡椒粉,姜汁,蒜沫腌制十分钟。
- 3.
锅热油,把腌制好的里脊肉放入油中炸至金黄,捞出在,重复再一遍这要使肉更脆
- 4.
炸好肉,锅中倒入番茄酱,白砂糖,醋,水,煮开倒入炸好的里脊肉搅拌均匀。再撒上芝麻即可出锅。
之前公司公司聚餐,吃了同事煮的糖醋里脊,觉得很好吃。一直还想再吃,所以就自己学着做,这是第一次做,味道不错哦😊
里脊肉洗干净切条
放入蛋清,生粉,炸粉,盐,白胡椒粉,姜汁,蒜沫腌制十分钟。
锅热油,把腌制好的里脊肉放入油中炸至金黄,捞出在,重复再一遍这要使肉更脆
炸好肉,锅中倒入番茄酱,白砂糖,醋,水,煮开倒入炸好的里脊肉搅拌均匀。再撒上芝麻即可出锅。