超级简单酥到掉渣渣的椰蓉花生酥

超级简单酥到掉渣渣的椰蓉花生酥

超级简单酥到掉渣渣的椰蓉花生酥的食材和调料

花生
蛋黄两个
低筋面粉200克
花生碎170克
80克
椰蓉30克
调和油110克
蛋黄1个(刷面)

超级简单酥到掉渣渣的椰蓉花生酥的做法与步骤

  1. 1.

    用料理机打碎花生,倒进一个干净的盆内

  2. 2.

    80克糖粉,30克椰蓉倒入盆内

  3. 3.

    用筛子把低粉筛入盆内

  4. 4.

    把蛋黄倒入盆内

  5. 5.

    倒入110克调和油

  6. 6.

    把盆内的所有的料搅拌均匀

  7. 7.

    用最大量勺,舀一勺拌好的花生酥料,用拇指压一压,倒入手心整形。在烤盘垫上硅油纸,把整形好的花生酥放入烤盘内(一共32个花生酥)

  8. 8.

    预热烤箱150度

  9. 9.

    在整形的花生酥上刷上蛋黄液

  10. 10.

    放入烤箱,150度烤20分钟(注意观察,上色后盖上锡纸)刚烤好的花生酥是软的,拿起来会碎哦😊凉了就好了😊好吃入口即化。

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