懒人鸡蛋酪

懒人鸡蛋酪的做法说明
自创点心,适合小孩子口味,若家长吃,可根据口味加入酱料l
懒人鸡蛋酪的做法与步骤
- 第1步.
准备材料和工具

- 第2步.
分清蛋白与蛋黄,大容器装蛋白,小容器装蛋黄

- 第3步.
在蛋黄中加入1/2糖(12克),用手动打蛋器搅拌均匀

- 第4步.
加入玉米油,继续用手动打蛋器搅拌均匀

- 第5步.
将搅拌均匀的蛋黄,倒入装蛋白的大容器内,用手动打蛋器快速搅拌

- 第6步.
搅拌成这样即可

- 第7步.
再加入剩下的白砂糖,继续搅拌均匀

- 第8步.
再加入牛奶,快速搅拌

- 第9步.
搅拌成这个样子即可

- 第10步.
在烤托上铺一层吸油纸,将刚才搅拌的液体均匀倒入

- 第11步.
150°,烤12分钟

- 第12步.
若出现这种情况,说明温度太高了,应调低点温度

- 13.
出炉啦
- 14.
建议趁热吃,凉了就不太好吃了
- 第15步.
咯♡

小贴士
如果宝宝吃,建议放少点糖。














