快手咖喱鱼蛋

快手咖喱鱼蛋的做法说明
亲爱的悦悦宝贝,鱼蛋你全部吃完,娘亲只想要咖喱汁拌饭😄
快手咖喱鱼蛋的食材和调料
四海鱼蛋 | 一盘 |
牛头牌咖喱炒酱 | 两勺 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
快手咖喱鱼蛋的做法与步骤
- 第1步.
买回来的鱼蛋放冰箱冷冻,吃之前拿一些出来解冻。
- 第2步.
牛头牌咖喱炒酱,咖喱味很浓郁 味道纯正!
- 第3步.
白洋葱一个,去外皮,洗净,对半剥开,只取一半切丁备用。
- 第4步.
炒锅烧热,加入适量食用油,放入洋葱丁煸炒出香味,加入适量盐,这时再加入两勺牛头牌咖喱炒酱,煸炒几秒,再把解冻好的鱼蛋(解冻好之后用清水冲洗一下)倒入翻炒几下,注入适量清水,盖上锅盖,大火烧开。
- 第5步.
中小火继续煮8分钟,再小火煮5分钟。(鱼蛋变大,咖喱汁也浓稠了)
- 第6步.
起锅,装盘。
- 第7步.
味道不错,比7-11的好吃多了!
- 第8步.
蘸点番茄酱 ,加分😘咖喱汁用于拌饭,那滋味倍爽!
小贴士
刚煮好的咖喱鱼蛋最诱人,大大个,滑滑的,一口咬下去,又烫,那种心急吃不了热鱼蛋的感觉,你有过吗?