陈爸牌芹菜炒牛肉

陈爸牌芹菜炒牛肉的做法说明
老爸的拿手好菜,每次都等不到开饭就要狂吃N大口!好不好吃做了就知道~
微博*:Giko_
有问题可以私我哈!
陈爸牌芹菜炒牛肉的做法与步骤
- 第1步.
料酒酱油胡椒粒精盐少许腌肉10min
- 第2步.
芹菜切条
- 第3步.
姜切丝,葱切粒,锅加热
- 第4步.
热锅凉油滑肉
- 第5步.
用剩下的油炒香葱姜
- 第6步.
倒入芹菜干煸,发现太干可以加一点热水或高汤。不断翻炒,至芹菜变软
- 第7步.
加入肉翻炒
- 第8步.
加3勺剁椒翻炒
- 第9步.
加一些胡椒粉,加适量精盐继续翻炒
- 第10步.
出锅!
小贴士
剁椒比较咸,需要先自己尝一下精盐再一点点加哦!不然会太咸~
猜你喜欢的菜谱
大漠牛肉:无敌简单的卤牛肉又一吃法为的就是那一口牛肉汤:清汤牛肉面#牛肉可以这样吃#芋头牛肉羮1、芋头去皮,切小丁;2、放水中煮熟,煮过的汤留着备用;3、牛肉切小丁,油菜切小丁;4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟,再放入油菜丁翻炒至五成熟;5、加芋头丁,加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠,放盐,出锅。美味!红烧牛肉——牛肉米粉、西红柿牛肉……都有了【辅食】牛肉高汤+牛肉松+胡萝卜山药牛肉泥妈妈牌芹菜肉包陈爸牌芹菜炒牛肉牙签牛肉制作方法:新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟,穿好牛肉油炸至金黄色捞出,留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。红烧牛肉!川味牛肉!土豆烧牛肉!胡萝卜烧牛肉!