干豆角炒腊肉

干豆角炒腊肉的做法与步骤
- 第1步.
1、葱、姜、蒜,洗净切片。

- 第2步.
辣椒洗净切好。

- 第3步.
腊肉提前煮熟,切片,干豆角提前泡好。

- 第4步.
锅内加少许油,放葱、姜、蒜炒香,放腊肉,加水,煮沸,然后放入干豆角,加入麻椒面、花椒面、炒均匀;最后加入彩椒翻炒出锅。

小贴士
干豆角泡2小时左右,腊肉一定要先过水煮熟。

1、葱、姜、蒜,洗净切片。

辣椒洗净切好。

腊肉提前煮熟,切片,干豆角提前泡好。

锅内加少许油,放葱、姜、蒜炒香,放腊肉,加水,煮沸,然后放入干豆角,加入麻椒面、花椒面、炒均匀;最后加入彩椒翻炒出锅。

干豆角泡2小时左右,腊肉一定要先过水煮熟。