刚刚好蛋挞

刚刚好蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   牛奶淡奶油砂糖混合，隔水加热搅拌均匀，使砂糖融化

2. 2.

   分离出蛋黄打散，加入混合液中搅拌

3. 3.

   加入炼乳，筛入面粉，搅拌。混合完成后预热烤箱。

4. 4.

   预热烤箱过程中将蛋挞液加入到蛋挞皮中，九成满即可。

5. 5.

   蛋挞放入预热好的烤箱，上火200下火200，过程中可边烤边观察，烤至自己喜欢的颜色，15到20分钟即可。